Bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak mevsim ya da koşullar ne olursa olsun önemli. Çünkü bağışıklık sistemimizin güçlü olması bizi hastalıklara karşı korumakla birlikte; öğrenebilme, düşünebilme ve hafızada saklama kapasitemizi de etkiliyor. Sağlam kafa sağlam vücutta bulunur sözü aslında bir klişe olmaktan öte. Öyleyse bağışıklık güçlendirici içecekler konusuna gelin, yakın bakalım.

Bağışıklık sistemimizi güçlü tutabilmek dengeli ve sağlıklı beslenme, kaliteli bir uyku düzeni ve aktif olmaktan geçiyor. Dengeli ve sağlıklı beslenirken mevsimselliğe özen göstermek ise yapabileceğimiz en basit ve etkili yöntemlerden biri. Biz de bugün, konuyu bağışıklık güçlendirici içecekleri mercek altına alarak inceliyoruz.

Sizler için Vanessa Catering’den aldığımız tarifleri denerken alerjiler ve özel hassasiyetlerinize dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatalım ve hem bağışıklığa iyi gelecek hem de lezzeti ile modunuzu yükseltecek tariflerimize hazırsanız başlayalım.

Bağışıklık Güçlendirici İçecekler ve Tarifleri

Golden Milk

Malzemeler (3 Kişilik):

• 600 Ml Badem Sütü
• 1 Adet çubuk tarçın
• 2 çay kaşığı toz zerdeçal
• 2 çay kaşığı toz zencefil
• 2 gr taze zencefil
• 2 gr taze zerdeçal
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çarba kaşığı bal
• Sunum için toz tarçın

Yapılışı: Tüm malzemeleri tencerenizin için alın. Taze zencefil vezerdeçalı küçük dilimler halinde karışıma ekleyin. 90 derecede sürekli karıştırın. Kaynamadan önce ocaktan alın ve süzün. İşte badem sütlü, zencefilli, Hindistan cevizi yağlı, zerdeçallı, bal, tarçın ve karabiberli bağışıklık ateşleyiciniz hazır.

Green Juice

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı soğuk su
• 1 adet lime suyu
• 15-20 yaprak baby ıspanak yaprağı
• 1 adet muz
• 3-4 dilim taze ananas
• 1/4 su bardağı taze ananas suyu

Yapılışı: Tüm malzemeyi blenderın en yüksek ayarından geçirin. İçeceğiniz yumuşak olana kadar blenderı çalıştırın. Bardağınıza alın ve pratik tariflere bayılanların seveceği, lime, bebek ıspanak, muz ve ananastan gelen vitamin deposu Green Juice’unuz hazır.

Pancar Detox

Malzemeler:

• Yarım kilo pancar
• 200 gr çilek
• 70 gr salatalık
• 4 gr taze zencefil
• 50 gr kırmızı elma
• 1 adet lime

Yapılışı: Önce pancarı ardından diğer tüm sebze ve meyveleri blenderınızda çekin. İçine bir adet de lime sıkabilirsiniz. Böylece pancarın; çilek, salatalık, zencefil, kırmızı elma ve lime ile buluştuğu lezzetli detoks içeceğiniz hazır.

Meyve ve sebze düşkünleri, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler ve pratik tarifleri sevenler için vazgeçilmez hale gelecek bağışıklık güçlendirici tariflerimizi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Evde uzun vakitler geçirdiğimiz bu günlerde tarifleri deneme fırsatınız olursa sonuçlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden şifa olsun!

Kapak fotoğrafı: Unsplash / Sarah Gualtieri

İlginizi çekebilir: Yogi Magger’dan Organik Ürünler