Akdeniz Tipi Beslenme: Sağlıklı Bir Sofranın Sırrını Deşifre Ediyoruz
Ilık bir bahar gününde sizi güneye götürmek istiyoruz: Mesela ağaçlarda kuşların sesi, etrafınızda sevdikleriniz, sofrada ise muhteşem yemekler var. İşte, tam da bu sebepten dolayı dünyanın en uzun yaşayan insanlarının güneyden çıkmasına şaşırmıyoruz. Sonuçta bize çocuksu heyecanlar hissettiren hayallerimizden hırslandığımız hedeflerimize kadar bütün isteklerimiz, günün sonunda sevdiklerimizle paylaşacağımız sofralara çıkıyor. Havalar ısındığı gibi aklı sayfiyeye gidenler için güneyin ruhunu Akdeniz tipi beslenmeye özel önerilerimizle sofralarınıza getiriyoruz.
Bugün dünya, en sağlıklı beslenme şeklinin yerel ve mevsimsel olduğundan bahsediyor. Oysa, bunu Akdenizliler senelerdir söylüyor! Öyle ki UNESCO tarafından somut olmayan kültürel miras listesine alınan Akdeniz tipi beslenme, yalnızca sağlık açısından önem taşımakla kalmıyor; bir toprağın kültürünü, hikâyelerini de yansıtıyor. Barışın sembolü olan zeytin dalından Poseidon’un hediyesi balıklara kadar Akdeniz tipi beslenmeyi sağlık açısından radarımıza alıyor; Macroonline’ın seçkisiyle sofralarınıza kolaylıkla taşıyabileceğiniz Güney’in meltemleri için pratik bir liste hazırlıyoruz.
