Alaçatı ve Hacımemiş Mekanları: Leziz Keşifler Peşinde

Instagram

Yek Alaçatı [[konum_2]]

Alaçatı’nın en güzel gün batımlarından birine eşlik edebileceğiniz Yek Alaçatı, misafirlerini tarihi ve lezzetli bir yolculuğa çıkarıyor. Ege’nin kendine has malzemeleriyle taçlandırdıkları tabakları Yek Alaçatı mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında. Ege otlu istiridye mantarı, tam olarak böyle bir tabak, denediğinizde sizin de favoriniz olacağını düşünüyoruz. Atmosferiyle ayrıca büyüleneceğinizi de ekleyelim.

Instagram

Eflatun Alaçatı [[konum_3]]

Eflatun Alaçatı, Sena Erkan ve Nalan Kocaoğlu’nun 2013’te Alaçatı sokaklarından aldıkları ilhamla hayata geçirdikleri benzersiz bir restoran. “Aç Gelin, Mutlu Gidin” mottosuyla Eflatun Alaçatı, yerli üreticilerle çalışmaya özen gösteren ve Ege lezzetlerine kendi yorumunu katan bir mekan olma özelliği de taşıyor. Hatta bu lokal deneyimi kavanozlar aracılığıyla Alaçatı dışına da aktarıyorlar. Meze çeşitlerinden; kuru meyveli semizotu salatasını çok sevdiğimizi de not düşelim.

Instagram

Dutlu Kahve [[konum_4]]

Dutlu Kahve, 1963’den günümüze gelebilmiş, gündüz bir köy kahvesi tadında, akşama doğru da sihirli bir meyhaneye dönüşen, Alaçatı’nın en tatlı mekanlarından. Kalabalıktan uzak, ağaçlar altındaki masalarıyla konuklarını mutlu eden Dutlu Kahve’de sabah güne sakızlı bi kahve içerek başlayabilir ya da akşama doğru sevdiklerinizle birlikte klasik bir rakı meze deneyimi yaşayabilirsiniz.

Instagram

Markus Ribs, Bernadet Alaçatı [[konum_5]]

İstanbul’un en sevilen kaburgacısı Markus, ikonik lezzetlerini bu sene Alaçatı’ya, butik otel Bernadet Alaçatı’nın mutfağına taşıyor. Tat duyusunun yanı sıra göz ve ruha da hitap etmeyi hedefleyen Markus’un mutfağında sadece kırmızı et ürünleri yer almıyor. Zencefil turşusu, chili çilek püresi ve portakal segment ile hazırlanan ve sadece “Bernadet | Markus” akşam menüsünde bulunabilecek elmaya sarılı deniz levreğini Alaçatı’da deneyimleyebilirsiniz.

Instagram

Agrilia [[konum_6]]

Haziran ayından Kasım’a dek açık olan Agrilia, Alavya Hotel’in yemyeşil bahçesinde yer alıyor. Pazar günleri hariç haftanın her günü saat 17:00 ile 21:00 arasında hizmet veren restoranın mutfağında Şef Melih Teksen bulunuyor. Başlangıç, ana yemek ve şarap seçkisiyle çok sevilen Agrilia’da asma yaprağında sardalya ile benzersiz bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Instagram

Ortaya Alaçatı [[konum_7]]

Mutluluk paylaştıkça çoğalır, peki ya lezzet? Ortaya Alaçatı, paylaştıkça lezzetin arttığı, meze ve birbirinden özel yemek reçeteleriyle konuklarını kendine hayran bırakan bir restoran. Ayrıca Urla’da da şubesi bulunan. Ortaya Alaçatı’da bizim favorimiz; ekşi maya ekmek üzerinde dağılan islenmiş biberiyeli tereyağı ve karamelize soğanla hazırlanan dana kaburga tartin oluyor.

Instagram

Sipster Restaurant & Bar [[konum_8]]

Alaçatı’da köşe bir terasa konumlanan Sipster; zeytin, karabiber ve dut ağaçlarının manzarası eşliğinde konuklarını Akdeniz ve Ege mutfağının en güzel örnekleriyle buluşturuyor. Sadece sezonluk değil, tüm yıl boyunca açık kalmayı hedefleyen Sipster’da şarapta karamelize soğanlı favayı mutlaka denemelisiniz.

Instagram

Alaçatı’da Kokteyl Molası

Yeniyer Alaçatı [[konum_9]]

Yemekten önce ya da sonra, sizce de kokteyller yazın en güzel müjdecileri değil mi? İşte Yeniyer de radarımıza bu özel nedenden dolayı takılıyor. Bu mekan, birbirinden özel imza kokteyllerin bulunduğu menüsüyle yazın en güzel tatlarını konuklarıyla buluşturuyor. Yeniyer’in sadece bir kokteyl mekanı olmadığını da hatırlatalım. Sıcak ve soğuk mezeleri, ana yemek seçenekleri ile bütün bir akşamınızı burada keyifle geçirebilirsiniz.

Instagram

Nook Cocktail Bar [[konum_10]]

Nook Coctail Bar, birbirinden lezzetli kokteyllerinin yanı sıra, konuklarına “İyi kokteyl, iyi muhabbet, iyi müzik“ sunmayı da amaçlıyor. Kokteyllerde kullandıkları taze otlar ve Çeşme limonu gibi yerel malzemeler de Alaçatı’nın ruhunu çok iyi yansıtıyor. Cin, acur suyu, kuzu kulağı ile tatlı-ekşi sosla hazırlanan Green Zone, “rahat içimli, ferahlatıcı bir yaz kokteyli” olarak öne çıkıyor.

Instagram

KORTO Alaçatı [[konum_11]]

KORTO Alaçatı, kokteyl deneyimini bir tık öteye taşıyor ve menüsüne Yak’o Sushi & Noodle’ın lezzetlerini dahil ediyor. Hem de canlı müzik deneyimi eşliğinde. Saat 17:00’de açılan mekanda müzik 18:30 civarında başlıyor. Acılı kokteyllerden hoşlanıyorsanız Cursed Vespucci’yi deneyebilirsiniz.

Instagram

GAIA Alaçatı [[konum_12]]

Aşırı tüketim ve gereksiz üretimin önüne geçebilmek için “ileri dönüşüm”ü mottoları haline getiren butik otel GAIA Alaçatı’ya konuk olabilir ve birbirinden eşsiz kokteylleri deneyimleyebilirsiniz. Maker’s mark, limon, yumurta beyazı, Bordeaux float, soda ile hazırlanan ve Bridgerton dizisiyle aynı adı taşıyan kokteyl, favorilerimiz arasında yer alıyor. 

Instagram

Alaçatı’nın Hızlı Lezzetleri

Apéro Bakery & Sandwicherie [[konum_13]]

Apéro Bakery & Sandwicherie, pasta şefi Nas ve Cem çifti tarafından işletilen ve harika sandviçleri olan bir mekan. Bu arada menü sadece sandviçle de sınırlı değil, ev yapımı granola’dan cheesecake’e birçok tatlı seçenek de Apéro’nun öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor. Eğer lezzetli bir sandviç denemek istiyorsanız roast beef ya da club sandwich’i tercih edebilirsiniz.

Instagram

Burger No7 Alaçatı [[konum_14]]

Alaçatı’nın hızlı lezzetlerine değinmişken burgerden de bahsetmesek olmaz. İstanbul, İzmir, Aydın ve daha birçok şehirde şubesi olan Burger No7, Alaçatılı burgerseverleri de mutlu etmeyi unutmuyor. Burada, 140 gr. ev yapımı hamburger köftesi, ev yapımı hamburger ekmeği, dana füme kaburga, cheddar peyniri, barbekü sos, rende patates, mayonez, marul, domates ve turşu gibi bileşenlerden oluşan Bam Bam Burger’i deneyebilirsiniz.

Instagram

Pizza Locale Alaçatı [[konum_15]]

Bir diğer hızlı lezzet de tabii ki pizza! İstanbul’daki şubeleriyle adından çokça söz ettiren Pizza Locale lezzetlerini, Alaçatı’da da bulabilirsiniz. Mozzarella peyniri, domates sos, enginar kalbi, közlenmiş soğan ve pesto sos ile hazırlanan Enginarlı Pizza ya da eğer canınız tatlı bir şeyler çekiyorsa kapalı pizza içerisinde servis edilen çikolata ve muzlu Bitter Calzone’yi deneyebilirsiniz.

Instagram

Sahilde Alaçatı

Panayır Alaçatı [[konum_16]]

Alaçatı’nın gastro park Panayır Alaçatı, özlediğimiz festival havasını Alaçatı’ya taşıyor. Panayır alanında sosyal mesafeli bir şekilde piknik masaları, minderler ya da şezlonglarda yayılabilir, fonda müzik eşliğinde hotdog’dan, churros’a, burgerden dilim pizzaya harika panayır lezzetlerini tadabilirsiniz.

Instagram

Veranda Alaçatı [[konum_17]]

Veranda Alaçatı, bu sene 5. senesini kutlayan ve “yeni nesil meyhane” konseptini kumlara taşıyan, benzersiz bir mekan. Kumlarda rakı-meze keyfi yapmayı kim sevmez ki? Akşamları servis edilen meyhane menüsünde birçok klasiğin yanı sıra sizleri gastronomik yolculuğa çıkaracak lezzetler de yer alıyor.

Instagram

Ahali Alaçatı [[konum_18]]

Teşvikiye Mahallesi’nin sevilen meze barı Ahali Teşvikiye, Ahali Alaçatı adıyla bu yaz Veranda ve Panayır’a komşu oluyor. Alaçatı’nın da meze barı olmayı hedefleyen Ahali Alaçatı’nın açılışının ise 25-26 Haziran’da gerçekleşmesi planlanıyor.

Instagram

Kapak Fotoğrafı: Instagram @panayiralacati

İlginizi çekebilir: Gastro Magger’dan Bitez’in En Lezzetli Mekanları