Alaçatı ve Hacımemiş Mekanları: Leziz Keşifler Peşinde
Ülkemizin birbirinden özel tatil destinasyonları bizleri büyülemeye devam ediyor. Rotamızı Ege’nin biriciği Alaçatı’ya çeviriyoruz ve benzersiz tarihi dokuya sahip Rum evleri, Begonvil esintileri ve birbirinden güzel mekanlarıyla Alaçatı’yı A’dan Z’ye keşfe çıkıyoruz. Hadi gelin, Alaçatı’nın en güzel mekanlarını birlikte keşfedelim!
Alaçatı Hacımemiş’te Lezzetli Keşifler
Alaçatı Restoranları
Roka Bahçe Konum
Alaçatı’nın sakinliğe dönen yüzü Roka Bahçe, zamanın izlerinin okunabildiği, limon ve dut ağaçlarının yer aldığı taş Rum evinin büyük avlusunda, misafirlerini ev konforunda ağırlıyor. Ege mezelerinin ön planda olduğu Roka Bahçe’de soğuk ve sıcak mezeler ve ana yemek seçenekleri yer alıyor. Klasik mezelerden ziyade yeni tatlar arayışındaysanız deniz mahsüllü şehriyeli pilavı deneyebilirsiniz.
Yek Alaçatı Konum
Alaçatı’nın en güzel gün batımlarından birine eşlik edebileceğiniz Yek Alaçatı, misafirlerini tarihi ve lezzetli bir yolculuğa çıkarıyor. Ege’nin kendine has malzemeleriyle taçlandırdıkları tabakları Yek Alaçatı mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında. Ege otlu istiridye mantarı, tam olarak böyle bir tabak, denediğinizde sizin de favoriniz olacağını düşünüyoruz. Atmosferiyle ayrıca büyüleneceğinizi de ekleyelim.
Eflatun Alaçatı Konum
Eflatun Alaçatı, Sena Erkan ve Nalan Kocaoğlu’nun 2013’te Alaçatı sokaklarından aldıkları ilhamla hayata geçirdikleri benzersiz bir restoran. “Aç Gelin, Mutlu Gidin” mottosuyla Eflatun Alaçatı, yerli üreticilerle çalışmaya özen gösteren ve Ege lezzetlerine kendi yorumunu katan bir mekan olma özelliği de taşıyor. Hatta bu lokal deneyimi kavanozlar aracılığıyla Alaçatı dışına da aktarıyorlar. Meze çeşitlerinden; kuru meyveli semizotu salatasını çok sevdiğimizi de not düşelim.
Dutlu Kahve Konum
Dutlu Kahve, 1963’den günümüze gelebilmiş, gündüz bir köy kahvesi tadında, akşama doğru da sihirli bir meyhaneye dönüşen, Alaçatı’nın en tatlı mekanlarından. Kalabalıktan uzak, ağaçlar altındaki masalarıyla konuklarını mutlu eden Dutlu Kahve’de sabah güne sakızlı bi kahve içerek başlayabilir ya da akşama doğru sevdiklerinizle birlikte klasik bir rakı meze deneyimi yaşayabilirsiniz.
Markus Ribs, Bernadet Alaçatı Konum
İstanbul’un en sevilen kaburgacısı Markus, ikonik lezzetlerini bu sene Alaçatı’ya, butik otel Bernadet Alaçatı’nın mutfağına taşıyor. Tat duyusunun yanı sıra göz ve ruha da hitap etmeyi hedefleyen Markus’un mutfağında sadece kırmızı et ürünleri yer almıyor. Zencefil turşusu, chili çilek püresi ve portakal segment ile hazırlanan ve sadece “Bernadet | Markus” akşam menüsünde bulunabilecek elmaya sarılı deniz levreğini Alaçatı’da deneyimleyebilirsiniz.
Agrilia Konum
Haziran ayından Kasım’a dek açık olan Agrilia, Alavya Hotel’in yemyeşil bahçesinde yer alıyor. Pazar günleri hariç haftanın her günü saat 17:00 ile 21:00 arasında hizmet veren restoranın mutfağında Şef Melih Teksen bulunuyor. Başlangıç, ana yemek ve şarap seçkisiyle çok sevilen Agrilia’da asma yaprağında sardalya ile benzersiz bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Ortaya Alaçatı Konum
Mutluluk paylaştıkça çoğalır, peki ya lezzet? Ortaya Alaçatı, paylaştıkça lezzetin arttığı, meze ve birbirinden özel yemek reçeteleriyle konuklarını kendine hayran bırakan bir restoran. Ayrıca Urla’da da şubesi bulunan. Ortaya Alaçatı’da bizim favorimiz; ekşi maya ekmek üzerinde dağılan islenmiş biberiyeli tereyağı ve karamelize soğanla hazırlanan dana kaburga tartin oluyor.
Sipster Restaurant & Bar Konum
Alaçatı’da köşe bir terasa konumlanan Sipster; zeytin, karabiber ve dut ağaçlarının manzarası eşliğinde konuklarını Akdeniz ve Ege mutfağının en güzel örnekleriyle buluşturuyor. Sadece sezonluk değil, tüm yıl boyunca açık kalmayı hedefleyen Sipster’da şarapta karamelize soğanlı favayı mutlaka denemelisiniz.
Alaçatı’da Kokteyl Molası
Yeniyer Alaçatı Konum
Yemekten önce ya da sonra, sizce de kokteyller yazın en güzel müjdecileri değil mi? İşte Yeniyer de radarımıza bu özel nedenden dolayı takılıyor. Bu mekan, birbirinden özel imza kokteyllerin bulunduğu menüsüyle yazın en güzel tatlarını konuklarıyla buluşturuyor. Yeniyer’in sadece bir kokteyl mekanı olmadığını da hatırlatalım. Sıcak ve soğuk mezeleri, ana yemek seçenekleri ile bütün bir akşamınızı burada keyifle geçirebilirsiniz.
Nook Cocktail Bar Konum
Nook Coctail Bar, birbirinden lezzetli kokteyllerinin yanı sıra, konuklarına “İyi kokteyl, iyi muhabbet, iyi müzik“ sunmayı da amaçlıyor. Kokteyllerde kullandıkları taze otlar ve Çeşme limonu gibi yerel malzemeler de Alaçatı’nın ruhunu çok iyi yansıtıyor. Cin, acur suyu, kuzu kulağı ile tatlı-ekşi sosla hazırlanan Green Zone, “rahat içimli, ferahlatıcı bir yaz kokteyli” olarak öne çıkıyor.
KORTO Alaçatı Konum
KORTO Alaçatı, kokteyl deneyimini bir tık öteye taşıyor ve menüsüne Yak’o Sushi & Noodle’ın lezzetlerini dahil ediyor. Hem de canlı müzik deneyimi eşliğinde. Saat 17:00’de açılan mekanda müzik 18:30 civarında başlıyor. Acılı kokteyllerden hoşlanıyorsanız Cursed Vespucci’yi deneyebilirsiniz.
GAIA Alaçatı Konum
Aşırı tüketim ve gereksiz üretimin önüne geçebilmek için “ileri dönüşüm”ü mottoları haline getiren butik otel GAIA Alaçatı’ya konuk olabilir ve birbirinden eşsiz kokteylleri deneyimleyebilirsiniz. Maker’s mark, limon, yumurta beyazı, Bordeaux float, soda ile hazırlanan ve Bridgerton dizisiyle aynı adı taşıyan kokteyl, favorilerimiz arasında yer alıyor.
Alaçatı’nın Hızlı Lezzetleri
Apéro Bakery & Sandwicherie Konum
Apéro Bakery & Sandwicherie, pasta şefi Nas ve Cem çifti tarafından işletilen ve harika sandviçleri olan bir mekan. Bu arada menü sadece sandviçle de sınırlı değil, ev yapımı granola’dan cheesecake’e birçok tatlı seçenek de Apéro’nun öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor. Eğer lezzetli bir sandviç denemek istiyorsanız roast beef ya da club sandwich’i tercih edebilirsiniz.
Burger No7 Alaçatı Konum
Alaçatı’nın hızlı lezzetlerine değinmişken burgerden de bahsetmesek olmaz. İstanbul, İzmir, Aydın ve daha birçok şehirde şubesi olan Burger No7, Alaçatılı burgerseverleri de mutlu etmeyi unutmuyor. Burada, 140 gr. ev yapımı hamburger köftesi, ev yapımı hamburger ekmeği, dana füme kaburga, cheddar peyniri, barbekü sos, rende patates, mayonez, marul, domates ve turşu gibi bileşenlerden oluşan Bam Bam Burger’i deneyebilirsiniz.
Pizza Locale Alaçatı Konum
Bir diğer hızlı lezzet de tabii ki pizza! İstanbul’daki şubeleriyle adından çokça söz ettiren Pizza Locale lezzetlerini, Alaçatı’da da bulabilirsiniz. Mozzarella peyniri, domates sos, enginar kalbi, közlenmiş soğan ve pesto sos ile hazırlanan Enginarlı Pizza ya da eğer canınız tatlı bir şeyler çekiyorsa kapalı pizza içerisinde servis edilen çikolata ve muzlu Bitter Calzone’yi deneyebilirsiniz.
Sahilde Alaçatı
Panayır Alaçatı Konum
Alaçatı’nın gastro park Panayır Alaçatı, özlediğimiz festival havasını Alaçatı’ya taşıyor. Panayır alanında sosyal mesafeli bir şekilde piknik masaları, minderler ya da şezlonglarda yayılabilir, fonda müzik eşliğinde hotdog’dan, churros’a, burgerden dilim pizzaya harika panayır lezzetlerini tadabilirsiniz.
Veranda Alaçatı Konum
Veranda Alaçatı, bu sene 5. senesini kutlayan ve “yeni nesil meyhane” konseptini kumlara taşıyan, benzersiz bir mekan. Kumlarda rakı-meze keyfi yapmayı kim sevmez ki? Akşamları servis edilen meyhane menüsünde birçok klasiğin yanı sıra sizleri gastronomik yolculuğa çıkaracak lezzetler de yer alıyor.
Ahali Alaçatı Konum
Teşvikiye Mahallesi’nin sevilen meze barı Ahali Teşvikiye, Ahali Alaçatı adıyla bu yaz Veranda ve Panayır’a komşu oluyor. Alaçatı’nın da meze barı olmayı hedefleyen Ahali Alaçatı’nın açılışının ise 25-26 Haziran’da gerçekleşmesi planlanıyor.
Kapak Fotoğrafı: Instagram @panayiralacati
İlginizi çekebilir: Gastro Magger’dan Bitez’in En Lezzetli Mekanları
İlk yorumu siz yazın!