Catchy BBQ: Kadıköy’de Tütsülenmiş Etin Yeni Adresi
Rıhtımda indiniz…Gelin beraber Moda’ya doğru yürüyelim. Algılarınızı açın çünkü her bir sokakta sizi ayrı bir sürpriz karşılıyor olacak. Tramvayın geçtiği yolu takip ederek yukarılara çıkıyoruz. Sokaklarda insan sesleri müzikle karışmış… Süreyya Operasının önünde Charlie Chaplin bizi selamlıyor. Başımızı gökyüzüne çeviriyoruz mavilik uzun boylu çınar ağaçlarının yeşiliyle boyanmış. Her bir köşede tatlı bir kafe ,kafelerin önünde derin arkadaş sohbetleri… Dinamik Kadıköy’de her geçen gün harika mekanlar, lezzetli yiyecekler bizimle buluşuyor. Hadi gelin tütsülenmiş etin yeni adresi Catchy BBQ ‘yu beraber ziyaret edelim.
Catchy BBQ [[konum_1]]
Catchy; Mehmet Kavak ve Ali Niyaz Seferov tarafından açılan şefliğini Elbey Hüseyinzade’nin yaptığı, dikkatleri ‘Tütsülenmiş Et’ olarak çekmeyi hedeflemiş çok yeni bir mekan. Dışarıdan ve içeriden bakıldığında bir ‘food truck’ gibi tasarlanmış. Kendileriyle yaptığım sohbette anladığım kadarıyla gelecekteki hayallerinden birisinin de gerçek, tatlı bir ‘food truck’larının olması ve daha fazla insana hikayelerini anlatarak ortaya çıkardıkları lezzetleri buluşturmak.
