Çikolata…
Yazması bile keyifli. Okuması, yemesi ve hatta düşünmesi… Nasıl da mutluluk veriyor değil mi? Büyük marketlere gittiğimde çikolata reyonundan çıkamadığım zamanları bilirim. Şimdi ise o çok güzel tatların biraz daha farklılaşmış hali var Kadıköy Moda‘da… Orası Çikolata Dükkanı.
14 Şubat 2012 tarihinde açıldı Çikolata Dükkanı. Özellikle son bir senedir -sosyal medyanın gücü ile desek yanlış olmaz- patlama yaptı… Sosyal Medyayı patlatan ise Asuman.
Teyzelerimiz, ninelerimiz, anneannelerimiz düşünülerek bu isim verilmiş. 2014 senesinde Asuman‘ın keşfi ile Çikolata Dükaknı bambaşka bir hal alıyor. Asuman dibinde incecik krep kıtırlarının üzerine dilimlenmiş çilekler ile servis ediliyor. O çileklerin üzerine ise ılık, taptaze Belçika çikolatası. Üstüne krema ve son dokunuş ile çilek tanesi. İşte karşınızda Asuman.
Çikolata dolabındaki 100 gr 7,5 TL fiyatını görünce şaşırıyorum. Mekan sahibi Yılmaz Cihan‘a “çok ucuz değil mi bu?” diyorum, “Bedava” diye yanıt veriyor. Gerçekten de öyle. Bedava! Çikolatalar birinci sınıf Belçika çikolatası. Çeşit çok, haliyle maliyetleri değişken. Ancak kafa karışmasın diye kilo fiyatı tek.
Asuman’dan başka neler var? Hurmalı fıstık taneli çikolataya bayıldım ben. içine fıstık taneleri doldurulan hurmaların üzeri çikolata ile kaplanıyor. Ortaya çok farklı bir lezzet çıkıyor. Çilekli tablet çikolata var. İsmi Moda Çikolatası olarak kalmış. Tarçınlı, kavunlu, kivili, portakallı… Daha pek çoğu.
Klasik ve mütevazi bir şekilde dekore edilmiş, birkaç masadan ibaret bir dükkan burası. Ancak şimdilerde kapısında sıra oluşan ve bana Susam Sokağı günlerimizi hatırlatan minicik bir dükkan. Kadıköy Moda‘ya gittiğinizde, uğramadan geçmeyin…
Çikolata Dükkanı Adres: Caferağa Mah. Yeni Fikir Sok. No: 1 Kadıköy / İstanbul
