Lizbon, Paris ve Venedik'ten Tarifler: İştah Kabartan 3 Kitap
Son zamanlarda hobim Dünya Mutfağından bir şeyler öğrenmek ve denemek oldu. Seyahatler de kısıtlanınca aşağıda bahsedeceğim üç kitap eşliğinde Lizbon, Paris ve Venedik’in popüler yemeklerini evlerinize getiriyorum. Malum bunları yerinde tatma şansımız ne zaman olur bilinmez!
Dünya Mutfaklarından Üç Kitap
Tasting Paris: 100 Recipes to Eat Like a Local, Clotilde Dusquiler
Tasting Paris, Fransız mutfağının sanatını ortadan kaldırarak, akşam yemeği misafirlerinizi Paris’e götürecek yeni ve klasik Fransız tarifleri ile pişirme teknikleri sunuyor. Paris’in cazibesini birçok kez deneyimlediyseniz veya ilk seyahatinizi planlamayı hayal ediyorsanız, bu kitapta bu şehrin çok sevilen yiyecekleri bulacaksınız. Tarifler sabah, öğlen, öğleden sonra, akşam ve gece geç saatler olmak üzere bölünmüş. Böylelikle günün her anı bu kitapta, kolayca yapabileceğiniz yerel Paris tatları bulabiliyorsunuz.