İstanbul'un En İyi Pizzacıları: Şehrin Leziz Dilimlerinin Peşinde

İstanbul'un En İyi Pizzacıları: Şehrin Leziz Dilimlerinin Peşinde

Hepimizin ortak noktasıdır pizza, sevmeyenine genelde çok az rastlanır. Pizza herkesin vazgeçilmezlerinden olunca, haklı bir arayış başlıyor ve akıllara şu soru düşüyor: “En iyi pizza nerede yenir?” Pizza tutkunlarına Avrupa ve Anadolu yakasından ayrı ayrı öneriler hazırladık ve İstanbul’un en iyi pizzacıları listemize giren bu mekânları sizin için derledik!

Avrupa Yakası Pizzacıları

Bargozzy, Nişantaşı

72 saat dinlendirilmiş, %100 ekşi maya hamuru ile hazırlanan pizzalarıyla Norm, şehrin pizza sahnesine lezzetli seçenekler katıyor. Odun ateşinde pizza ve panuozzo hazırlayan mekânın Salami Piccante ve Funghi gibi pizza seçenekleri öne çıkıyor. Salı günleri kapalı olan mekân, diğer günler 12:30’a ve hamur bitene kadar açık.

Bunları Da Okuyun

Nerede: Arnavutköy Mah., Francalacı Cad., No:13/A, Arnavutköy

Nappo Pizza, Çeşitli Mekânlar

Arnavutköy’ün yerleşik İtalyan’ı Piccola Pizzeria da listemizde. Küçük ama bir o kadar da samimi olan mekanda pizza hamurları günlük hazırlanıyor ve elle açılıyor. Klasik ve kendi tarifleriyle geliştirdikleri pizzaların yanı sıra menüde Calzone seçeneklerine vebirbirinden nefis vejetaryen pizza seçeneklerine rastlamanız mümkün. Mekân, salıdan pazara 12:30-22:00 saatlerinde açık.

Nerede: Kamacı Sokak, No:5, Arnavutköy.

Brio Italian Restaurant, Zekeriyaköy

Pizza Napolist, Maslak’ın Napoli usulü, doğal mayalı pizzalar yapan pizzacısı. Pizzaya dönüşmeden önce 48 saat dinlendirilen hamurlar Napoli’de özel olarak üretilen taş fırında pişiriliyor. Mekânın en sevilen lezzetlerinden biri Dana Kaburgalı Pizza. Panuozzo ve kahvaltı pizzaları gibi farklı seçeneklere de şans verebilirsiniz.

Nerede: Maslak 1453, C8 Blok, Maslak.

The Upper Crust Pizzeria, Çeşitli Mekânlar

Şişhane ve Etiler’deki şubelerinde lezzet dolu pizzalarıyla 2004’ten bu yana öne çıkan Miss Pizza, odun fırınında hazırlanan pizzalarıyla meşhur. Küçük ve sevimli mekanın porsiyonları bir hayli büyük. Truffle yağı ile marine edilmiş kestane mantarı, Porçini mantarı, gorgonzola ve mozzarella peyniriyle hazırlanan Pizza Funghi’yi denemenizi öneririz.

Nerede: Miss Pizza Şişhane – Meşrutiyet Cad., No:86A, Şişhane

Miss Pizza Etiler – Bebek Yokuşu, No:1B, Etiler

Pizzeria Pera, Beyoğlu

50 Top Pizza Europe 2025 ve Gault&Millau listelerinde adını görebileceğiniz Pizza Emirgan, sahil hattının lezzetli duraklarından biri. Taş fırında hazırlanan kapalı ve açık pizza seçenekleri ve benzersiz tatlılarıyla Pizza Emirgan’da Pancar püresi, keçi peyniri, mozzarella peyniri, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı ile hazırlanan Pancar & Keçi Peynirli Pizza gibi seçeneklerle karşılaşabilirsiniz.

Nerede: Sakıp Sabancı Cad., No:14B, Emirgan

Paps Italian, Çeşitli Mekânlar

49 Çukurcuma, yüksek tavanı ve taş duvarlarıyla etkileyici bir atmosfere sahip. Çok çeşitli olmasıyla her damak zevkine uygun bir lezzeti barındıran 49 Çukurcuma; Burrata, Pizza 49, Bozcaada’daki balıkçı dostlarından edindikleri deniz ürünleriyle hazırladıkları pizza çeşitleriyle ve kendi yapımları şaraplarıyla öne çıkıyor.

Nerede: Kuloğlu Mah., Turnacıbaşı Sk., No:49/A, Çukurcuma

Anadolu Yakası Pizzacıları

Sale Pepe, Yeldeğirmeni

Kalın kenarları ve incecik yapısıyla Tarantella’nın pizzaları Napoli stilinde hazırlanıyor. Acı Bal Dana Pepperoni ya da kuzu göbekli pizza gibi mekâna özel lezzetler bulabilirsiniz. Hafta içi 14:00-21:00, hafta sonu ise 13:00-21:00 arası hamur bitene kadar açık.

Nerede: Caferağa, Ressam Şeref Akdik Sk., No:32A, Kadıköy

Il Sud, Çeşitli Mekânlar

Il Pellicano’yu özel kılan şey, tüm lezzetlerin Napolili şef Salvatore Cannetiello’nun elinden çıkması ve çoğunlukla İtalya kökenli malzemeler kullanılması. İtalya’dan getirtilen taş fırından taze bir şekilde çıkan pizzalar arasında klasiklerden şefin spesyallerine uzanan bir menü ile karşılaşacaksınız. Samimi ortamı ve tatlı servisleriyle de öne çıkan Il Pellicano, Pazartesi günleri hariç her gün açık.

Nerede: Osmanağa Mah., Kalfaoğlu Sk., No:17/A, Kadıköy

GG Pizza, Çeşitli Mekânlar

Odun ateşinde hazırlanan leziz pizzalarıyla Pizza Teo, Anadolu Yakası’nın en keyifli pizzacıları arasında yerini alıyor. Napoliten pizzalara önem veren mekânın menüsünde Margherita ve Pizza Diavola gibi klasiklerin yanında Teo Carpaccio gibi lezzetler de yerini alıyor.

Nerede: Feneryolu Mah., Yıldıray Sk., No:22-24D, Feneryolu

Nello’s İstanbul, Çeşitli Mekânlar

İncecik açılmış hamurları ve lezzet seçenekleriyle Cotto Gastro, Suadiye’nin İtalyan klasikleri arasında. Pompeii domates, stracciatella ve kıtır zeytinli Pizza Stracciatella ve pesto yoğurt, havuç turşusu ve semizotunu bir araya getiren vejetaryen seçenek Pizza Verdure gibi mekâna özgü lezzetler sizi bekliyor.

Nerede: Kazım Özalp Sk., No:29, Suadiye

Kapak Fotoğrafı: Simon Maage – unsplash.com

İlginizi çekebilir: Gastro Magger’dan Smash Burgerin Peşinde: İstanbul’un En İyileri

Yazı Yorumları (0)
Bu yazıya ilk yorumu siz yazın!