Frozen Kokteyl Tarifleri: İrlanda'dan Yazlık Lezzetler
Avrupa, son yılların en sıcak yazını yaşıyor. Kıtanın en serin ülkelerinden olan İrlanda’da bile, 18 Temmuz 2022 günü, Dublin’deki Phoenix Park’ta, son 135 yılın en yüksek hava sıcaklığı kaydedildi. Yaz sıcakları böyle artmaya devam ettikçe, serinlemek için tercih ettiğimiz soğuk içeceklerin sadece soğuk olması yetmiyor. Aradığımız mutluluk, serinlik ve lezzete giden yol, sıcak yaz günlerinde buzlu içeceklerden geçiyor. Her zamankinden sıcak bu yazda, kokteyl barların ve kafelerin menülerinde her zamankinden daha çok frozen kokteyl çeşitleri göreceğiniz kesin. Peki The Irish Spirit‘i evinize taşımak, kendi frozen kokteylinizi evde yapmaya ne dersiniz?
Irish coffee tutkunuzu yazın sıcağında, üstelik serinleyerek yaşamak için, ya da İrlanda viskisinin farklı malzemelerle uyumuna hayran kalmak için aşağıdaki önerilerimizi deneyebilirsiniz. Kahlua, espresso ve İrlanda viskisinin güçlerini birleştiren Kahlua ve İrlanda Viskili Frozen Kokteyl, Washington D.C.’deki 2 Birds, 1 Stone adlı barda çalışan yaratıcısı Alex Witt’in deyimiyle “bir blender içkisinden beklediğinizden çok fazlası” olan Banana Street Blues, dev bir milkshake ile aynı hazzı verecek Irish Mudslide ve adını kan portakalı ve İrlanda viskisinin renklerinden alan “Blood and Sand” (kan ve kum) kesinlikle denemenize değecek!
