Yaz bitti, peki ama gece hayatına, müziğe, gece yarıları sokaklarda olmaya doyduk mu? Tabi ki hayır! İstanbul’un gece hayatı kadar renkli, bir gitseniz bir daha kapısından ayrılmak istemeyeceğiniz kokteyl mekanları var. Beyoğlu’ndan Arnavutköy’e, farklı konseptleri ve imza kokteylleriyle gece hayatının nabzının attığı bu mekanlar aklınızı başınızdan alacak!

İstanbul Kokteyl-Barları

Geyik Coffee, Cihangir Konum

Geyik

Cihangir’deki Akarsu Yokuşu’nda neşeli bir kalabalığa rastlarsanız, bilin ki Geyik çok yakınlarınızda! Mekanın en ayırt edici özelliklerinden biri, insanlara bir araya gelip gerçekten güzel muhabbet edebilecekleri ve hayattan çalıp biraz ‘geyik’ yapabilecekleri bir ortam yaratıyor olması. Tam da bu amaçla “bi’ Geyik’e bekleriz!” mottosu ile yola çıkan mekan, gündüz saatleri tamamen kahve üzerine yoğunlaşıyor. Ayrıca ahşap detayları ve modern dekorasyonuyla burası size ev sıcaklığını aratmayacak nitelikte. Peki, akşam olur da Geyik durulur mu? Geyik’te saat 19.00 dendi mi müthiş bir konsept değişimi yaşanıyor: kahveler bırakılıyor, sıra mekanın adlarından sıklıkla bahsettiren kendine özgü kokteyllerine geliyor. Her biri çok iddiali! Tonikle tamamlanan Birds and The Bees özellikle denenmeli.

Geyik Adres: Cihangir Mahallesi, Akarsu Ykş. No:22, 34425 Beyoğlu/İstanbul 

Instagram: @geyikcoffeeroastery

 

Moretenders’ Cocktail Crib Konum

Moretenders
Moretenders’ Cocktail Crib

Hepimizin severek gittiği 5 Cocktails & More, değişen isminin beraberinde getirdiği sayısız yenilikle yeniden kapılarını açtı! Asmalı’nın kalbinde yer alıyor oluşu, yeşilin baskın olduğu büyüleyici dekorasyonu ve her türlü modunuza uyacak lezzetli kokteyl seçenekleriyle burası bir harika. Gelelim en büyük sürprize: Akın Kayışoğlu, Türkiye’de bir ilke imza atıyor ve yenilebilir süslemelerle kokteyllerin lezzetine lezzet katıyor. Bitmedi; bu süslemeler tamamen kişiye özel olarak hazırlanıyor! Bir başka deyişle kokteylinizin nasıl göründüğü yalnızca sizin hayal gücünüze kalmış: ister isminiz, ister en sevdiğiniz hayvan, isterseniz en beğendiğiniz sanatçı. Böyle bir deneyim bizce kaçmaz, sizce?

Moretenders’ Cocktail Crib Adres: Asmalımescit Mah. Müeyyet Sok. No:5, 34430 Beyoğlu/İstanbul

Instagram: @moretenders

Efendi, Nişantaşı Konum

Efendi
Efendi

Sıcacık, küçük ve samimi bir ‘mahalle barı’ arıyorsanız doğru adrestesiniz: Efendi, Topağacı’nın göbeğinde yer alıyor. Mekanın dekorasyonu fazlasıyla güzel: minik masalar, ahşap detaylar ve tatlı ışıklandırmalar oldukça rahat bir ambiyans yaratıyor. Bu ortam çalışanların güleryüzü ve samimiyetiyle de birleşince, burada keyifli bir akşam geçirmeniz kaçınılmaz oluyor! Efendi’nin kokteylleri ise denemeden geçenlerin pişman olacağı türden. Hafif bir içki istiyorsanız cin ve zencefilli Bahçe Cini ilk tercihiniz olmalı. Ferah bir seçenek arayışındaysanız eğer, ayva dilimleri ve ıhlamurun içinde belli bir süre bekletildiği cin yani Ak Sakallı buranın mutlaka denenmesi gereken kokteylleri arasında ilk sıralarda geliyor! Müziğin hiçbir şekilde muhabbetinize engel olmadığı, tam tersi sohbetlerinizi taçlandırdığı Efendi, hafta sonları fazlasıyla hareketleniyor. Ancak bangır bangır müzik beklentisindeyseniz baştan söyleyelim, mekanın bulunduğu konum buna izin vermiyor. Bu lokal ve sevimli kokteyl mekanına bir uğrayın deriz!

Efendi Adres: Teşvikiye, Hacı Emin Efendi Sk. No:28, 34365 Şişli/İstanbul

Instagram: @efenditopagaci

 

Finn Karaköy, Karaköy Konum

Finn
Finn Karaköy

Tadına doyamayacağınız kokteyller, canlı müzik, güleryüzlü çalışanlar ve müthiş bir atmosfer: bol danslı ve eğlenceli bir akşamda insan başka ne ister? Finn Karaköy, kokteyl bar konseptiyle Karaköy’ün gözde mekanlarından. Bar bölümündeki yeşilliklerle dolu tasarımıyla içinizi ferahlatan mekanda Kasım’dan itibaren Çarşamba ve Pazar günleri canlı müzik olacak, biz şimdiden söyleyelim. Karaköy, gece programlarınızın uğrak yerlerinden değilse bile Finn Karaköy rotanızı değiştirmeye değer. Neden mi? Yenilenen bar atıştırmalık menüsü, her Salı barın arkasına geçip kendi kokteylinizi hazırlayabileceğiniz yaratıcı workshop’ları ve Cuma-Cumartesi günleri gerçekleşen DJ performanslarıyla burası sizi kendine bağlıyor. Cin ve kendi yaptıkları özel Satsuma sosu ile öne çıkan Satsuma, cin ve frambuazlı Pink Panther buradan denemeden ayrılmamanız gereken kokteyllerden.

Adres: Süleymaniye Mah., Necatibey Cd. No:8, 34425 Beyoğlu/İstanbul

Instagram: @finnkarakoy

 

Lucca, Bebek Konum

Lucca
Lucca

Ödüllü kokteylleri, birbirinden lezzetli yemekleri, kaliteli müziği ve başarılı servisiyle Bebek’in kalbinde yer alan Lucca, senelerdir İstanbul’un en çok tercih edilen mekanlarından biri. Sabah 10.00’dan gece 02.00’ye kadar dinamik enerjisini korumayı başaran mekanda dünyanın farklı yerlerinden başarılı DJ performanslarını dinleyebilir; Jazz, Funk ve House’u iliklerinize kadar hissedebilirsiniz! Lucca’nın mixolojist ekibi tarafından özel olarak hazırlanan yaratıcı kokteyl menüsü ise her zaman çok heyecanlı. Tüm gün boyunca farklı dünya lezzetlerini tadıp sosyalliğin tadını çıkaracağınız, akşam saatlerine doğru ise kendinizi sıkı bir eğlencenin ortasında bulacağınız Lucca’da harika dakikalar geçirmeye hazır olun!

Lucca Adres: Bebek Mh., Cevdet Paşa Cd. 51/A, 34342 Bebek/İstanbul

Instagram: @lucca_style

 

Alexandra, Arnavutköy Konum

Alexandra

Arnavutköy’ün ana caddesinden geçerken gözünüzün Alexandra Cocktail Bar’a takılmama olasılığı yok denecek kadar az. Burası eski bir kitaplığı andıran duvar kağıdı, ahşap barı ve sıra dışı detaylarla dolu atmosferiyle kelimenin tam anlamıyla içine çekiyor sizi. Buradan içeri adımınızı attıysanız eğer; önce size özel hazırlanmış şahane kokteyllerin lezzetine ve sonra Türkçe, İtalyanca, Fransızca ve İngilizce klasiklerin daha önce hiç duymadığınız uyarlamalarını dinlemeye hazır olun. Cuma ve Cumartesi geceleri canlı DJ performanslarının da olduğu mekanın adından sıklıkla söz ettiren bir de teras katı var: Alexandra Roof Top. Burada Boğaz manzarası eşliğinde kokteylinizi yudumlamaya doyamayacaksınız! Bizim önerilerimiz mekanın imza kokteyllerinden: cin, salatalık suyu ve narenciyeler içeren Passiflora ile tonik, zencefil likörü, zencefil suyu ve aromatik bitterli Gingem Bre. Alexandra Cocktail Bar, büyüleyici atmosferi ve her biri sanat eseri niteliğinde kokteylleriyle her gün saat 08.00-02.00 arası, Cuma ve Cumartesi geceleri ise 03.00’e kadar açık, sizleri bekliyor!

Adres: Arnavutköy Mah., Bebek Arnavutköy Cd No:50, 34345 Beşiktaş/İstanbul

Instagram: @alexandracocktailbar

İlginizi çekebilir: “Kokteyl Konusunda Kendini Geliştirmek İsteyenlere Öneriler”