İstanbul’un arka sokakları, lezzetli mekanlarıyla bizi şaşırtmayı asla elden bırakmayacak gibi görünüyor. Özellikle ev yemeği konusunda her an her türlü sürprizle karşılaşabiliriz! Hesaplı, hızlı ve leziz bir ev yemeği yemek için damakların vazgeçilmezi olan bu mekanlara bakmanızı öneririm. İşte İstanbul’da ev yemeği yiyebileceğiniz favori mekanlarımız:
-Bu yazı Kasım 2018’de güncellenmiştir.-
Ev yemeği yapan mekanlar listesinin her zaman ilk sırasında yer alabilecek güçte ve lezzette olan Helvetia, Asmalımescit’in olmazsa olmazlarından. Sürekli kalabalık oluşu yer bulmakta zorlanmamıza yol açsa da, beklemeye değer diye düşünüyoruz. Sebze ağırlıklı menüye sahip olan mekanın favori yemeği ise tavuk graten. Bulunduğu konum itibariyle, zincir restoranların rakibi olarak yıllardır ayakta durmasının sebebini siz de tatmalısınız.
Helvetia Adres: General Yazgan Sok. No: 8/A Asmalımesciti Beyoğlu / İstanbul
İlginizi çekebilir: İrem Bali’den Yumma: Moda’da Antep Mutfağı
İstanbul’da ev yemeği için en iyi mekanların canı, ciğeri galiba. Lazca’da “Ben Buradayım” anlamına gelen Hayvore, ev yemeği yapan yöresel bir mekan. Karadeniz’den gelen malzemelerle doyumsuz lezzetler ortaya çıkıyor ve daha karalahana çorbanızı kaşıklarken bir daha ne zaman gelsem diye düşünmeye başlıyorsunuz. Diğer yandan mısır ekmeğinin müdavimi olmaya karar verirken, ev baklavası da kafanızı karıştırmıyor değil hani. Burada yemek yemek zor iş!
1963 yılında kurulan mekan sütlü tatlılarıyla nam salmış olsa da ev yemeği konusunda da ne kadar başarılı olduğunu ispatlamış bulunuyor. İstanbul’un mutlaka uğranması gereken mekanlarının arasında yer alması boşuna değil. Günlük hazırlanan yemeklerin, malzeme seçimine büyük titizlik gösteriliyor. Komşu esnaflardan alınan taze ürünler, yıllardır aynı lezzetin korunmasında önemli bir rol oynuyor olsa gerek. Ev yemeklerinin haricinde muhallebi de ayrı bir övgü hak ediyor, haberiniz olsun.
Özkonak Adres: Akarsu Cad. 46/B Cihangir, Beyoğlu / İstanbul
Bir aile işletmesi olan Kanaat Lokantası 1933 yılından beri hizmet vermekte. Zengin ev yemeği menüsüyle mekandan içeri girdiğiniz an önce gözleriniz doymaya başlıyor, mide kısmı da en kolayı zaten. Kestaneli iç pilav konusunda ne kadar başarılı olduklarını mutlaka denemelisiniz. Yolunuzu Üsküdar’a düşürmek için çok beklememenizi öneririz.
Kanaat Lokantası Adres: Selmanipak Cad. No: 25 Üsküdar / İstanbul
Nişantaşı’nda önemli bir eksikliği hakkını vererek kapatan Doğaya Dönüş, günlük hazırlanan ev yemekleriyle sağlıklı beslenmek isteyenlerin kalbini çalıyor. Lezzetli yemek menüsünde kiş çeşitleri öne çıkarken, salata çeşitleri de tabağınızın iyi bir tamamlayıcısı olarak hazır bulunmakta. Eğer şanslıysanız ve gittiğinizde köfte kaldıysa, tadına bakmadan ayrılmayınız.
Doğaya Dönüş: Instagram – Konum
Doğaya Dönüş Adres: Hüsrev Gerede Cad. Fırın Sok. No: 104/10 Teşvikiye, Şişli / İstanbul
Burada, hem ev yemeği hem Osmanlı-Türk mutfağı lezzeti bir arada. Bu uyumu çok seviyoruz galiba. Zengin bir yemek seçkisiyle baş başa kalmak ilk başta karar vermemizi güçleştirse de sonrasında midemizi bayram ettirdiğini söyleyebiliriz. Nuruosmaniye Camii’nin hemen altında yer alan mekan, tarihi dokusuyla İstanbul’un kıymetlilerinden. Daha uzun yıllarca ayakta kalmasını diliyoruz.
Tarihi Subaşı Lokantası: Instagram – Konum
Tarihi Subaşı Lokantası Adres: Beyazıt Mah. Ç. Nuruosmaniye Cad. No:48, Fatih / İstanbul
İlginizi çekebilir: İrem Bali’den “Lokanta Kru: Teşvikiye’de Sımsıcak Bir Mahalle Lokantası”
