Soframızda İtalyan Baharı: Tarihi Villalardan Barilla’lı Tariflere
Ilık bir bahar gün batımı, sevdiklerimizin kahkahaları ve zeytin ağacının altına kurulan o uzun sofra… Eğer havadaki leziz makarna kokularını takip ederseniz, aslında Sandro Botticelli’nin, Raffaello Sanzio’nun içimizi heyecanla dolduran bahar havasının yalnızca bir tabak Barilla kadar yakınınızda olduğunu fark edeceksiniz. O zaman suyu kaynatın, ardından tuzunuzu ekleyin ve kutu üzerinde belirtilen süre kadar bekleyin. Çünkü İtalya’nın muhteşem villalarını, aynı topraklardan gelen lezzetli Barilla’lı tarifler ile keşfetmek üzereyiz.
Erich Fromm, sevgiyi bir eylem olarak tartışmaya açıyor; İtalyanlar ise bu felsefi tartışmaları “Mangiare insieme é un atto di amore.” diyerek sonlandırıyor. Yani “Birlikte yemek yemek, bir sevgi eylemidir.” Bize göre beraber yemek yemek bir sevgi eylemi ise bizi masada buluşturan Barilla bu sevginin ifadesi! Gelin, doğa gibi biz de bu baharda yeniden doğalım. Yepyeni hayallerle seyahat planları yapalım; bu planları aşkın, dostlukların ve sohbetlerin başladığı soframızda hayata geçirelim.
