Mutfakla İlişki Durumu: Aşık

Mutfağınızla aranız nasıl? İlk günkü heyecan hala orada mı, yoksa biraz yenilenmeye mi ihtiyacınız var? Yazıyı okumanız bittiğinde kendisiyle ilişki durumunuz, “karmaşık”tan çıkıp “aşık” statüsüne yeniden geçiş yapabilir. Öncelikle ilişkinin en başına gidelim!
İhtiyaçlar piramidini gözümüzde canlandıralım; bu piramidin ilk sırasında fizyolojik ihtiyaçlarımız yer alıyor. Yemek, su, nefes ve uyku gibi. En tepede ise “kendini gerçekleştirmek” bulunuyor. Piramide göre, insanın kendini gerçekleştirebilmesi için ilk olarak fizyolojik ihtiyaçlarını sağlaması gerek. İnsanlığın bilinen başlangıcından beri tüm keşifler, fizyolojik ihtiyaçlarımız giderildikten sonra yapılabilmiştir. Günümüzde elbette önemli işler yapmadan önce beslenmekle ilişkimizin en başındaki gibi avlanmaya gitmiyoruz. Rahatlamak için, kendimize bakmak için, güne hazırlanmak veya günü finalize etmek için gittiğimiz tek bir yer var: Mutfak. Orası bizim ilham kaynağımız, terapi seansımız, oyun alanımız ve kendimizi gerçekleştirmeye başladığımız ilk yer. Dolayısıyla hakkını vermeliyiz.













