Bir Cumartesi akşamı Reşitpaşa’da Kongre Caddesi’ndeyiz… Yeni keşfimiz Mittag. Burası Maslaklı beyazyakalıların ve Sarıyer – Bebek hattında farklılık arayanların gözdesi. Sade ve şık mekanların komşuluğu dikkat çekici. Şehrin dönüşümü çoğunlukla başımızı döndürmekte, fakat bu defa midemizi şenlendireceğini caddeye sapar sapmaz anlıyoruz böylece…
[[konum_1]]
Peki neden ‘Cumartesi’ diye soracak olursanız. Yanıtımız basit: Mittag’de Thai Akşamı! Mekanın yaklaşık olarak 15 günde bir düzenlediği konsept yemek serileri bir süredir kulaktan kulağa yayılıyor. Kore, İspanyol ve Peru akşamlarını duymuş fakat kaçırmıştık. Bu defa şanslı ve rezervasyonluyuz.
Mekana adım atar atmaz maharetli bir arkadaşımızın mutfağına konuk olduğumuz hissine kapılıyoruz. İştah açıcı kokular ve masaların bir banko ötesindeki açık mutfak nedeniyle olsa gerek… Akşama zencefilli salatalık salatası ile başlıyoruz. Ferahlatıcı bir giriş! Ardından Asya mutfağının olmazsa olmazlarından -bir çeşit mantı da diyebileceğimiz- Ördekli Gyoza ile damakları Tayland’a alıştırıyor, Karidesli Lettuce Wrap ile ışınlıyoruz! Ana yemek olarak glutensiz lezzet peşinde olanlar için afiyetli bir seçenek var: Pad Thai. Pirinç noodledan yapılan bu klasik hem doyurucu hem de Asya mutfağına dair beklentinizi fazlasıyla karşılıyor. Bakmayın yalnızca bunları saydığıma… Bir duvarı boydan boya kaplayan kapsamlı bir Thai menüsü var. Tatlı olarak ise mekanın dillere destan yanık cheesecake’ini tercih ettik. Yediğim en hafif cheesecake olduğunu söyleyebilirim.
Mittag alternatif arayanlar için ideal bir adres. Mutfak Sanatları Akademisi mezunu Fatma Yıldırım, vizyonunu ve titizliğini malzeme seçiminden sunuma kadar her detayda hissettiriyor. Öğle yemekleriyle ün salan ve ardından konsept yemek akşamlarıyla takibe alınan bu mekana uğrayın derim.
Mittag İstanbul: Instagram – Konum
Mittag İstanbulAdres: Reşitpaşa Mahallesi, Kongre Cd. No:63 Sarıyer/İstanbul
İlginizi çekebilir: Lulucumm’dan Freya Akaretler
