Sorelle Pizza e Lasagne: Boğaz Mahallesi'nde İtalyan Molası
Sizin şehir ritüellerinizin arasında neler var? Kendiminkinden bahsetmem gerekirse “bir rota ve bir lezzet” keşfi. Tam da şu an, gün ve saat fark etmeden her anınıza eşlik edecek bir yerdeyiz. Beylerbeyi’nde çok da bilinmeyen bir rotaya doğru sizi götürmek istiyorum. Evet, bugün Sorelle’ye gidiyoruz. Burası iskeleye yürüme mesafesinde, Boğaz Mahallesi’nde bir keşif rotası. Ya da bir diğer ismiyle pizza ve lazanyanın adresi.
Sahile çıkan ara sokaktan her geçişimde estetik tabelasıyla gözüme ilişen Sorelle, yani kelime anlamıyla “kız kardeşler”; adını mekân sahibinin kızlarından oluyor. Hikâyesi içerisinde kendi yaşanmışlarından iz de taşıyan bu Boğaz’a komşu olan mekânda böyle inceliklerin detaylandırılması açıkaçası beni kendine çekiyor. Bu fikrin verdiği memnuniyet ve samimiyetle adımlarımı Beylerbeyi’ne atıyorum. Beylerbeyi, günün her saatinde ayrı bir zevk sunuyor. Dolayısıyla bazen gün ortası keyfi bazense özel bir akşam yemeğinde rotamı buraya çevirdiğimi söylemeliyim.
