Yeniköy Mekânları: Semtin En Yenileri ve Klasiklerinden Öneriler
Biz İstanbul’un hızını her ne kadar çok sevsek de bazen şehirden uzaklaşmadan nefes alacak alanlar arıyoruz. Böyle zamanlarda Yeniköy; yeşil ve maviyi buluşturduğu doğası, terk edilmiş eski apartmanlarının önünde kurduğumuz hayaller ve sohbet etmeye doyamadığımız esnafları ile bizim adeta güvenli bir evimiz hâline geliyor. Biz de çok sevdiğimiz Yeniköy’de hem ruhumuzu dinlendirdiğimiz hem de geleneksel tarifleri veya modern yorumları ile farklı deneyimlere çıktığımız mekânları sıralıyoruz.
Yeniköy mekânlarına geçmeden önce; semti geçmişi ve bugünü üzerinden keşfetmek isterseniz
Deniz Yılmaz Akman’ın Yeniköy Rehberi yazısına göz atabilirsiniz.
Yeniköy’de Müdavimi Olduğumuz Mekânlar
Araka
Taş duvarları ve perdesiz büyük penceresiyle Araka, şef Pınar Başdemir’in yaratıcı dokunuşlarıyla Yeniköy’ün ara sokaklarında konumlanıyor. Sebze ve ot ağırlıklı reçeteleriyle Michelin yıldızı alan Araka, mahallenin ruhuna uygun bir samimiyetle karşımıza çıkıyor. Restoranın kısıtlı alanına, Michelin yıldızı ilgisini düşününce mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanızı öneriyoruz.
İlginizi çekebilir: İstanbul’un Michelin Yıldızlı Restoranları
Apartıman
Bir aile işletmesi olma özelliğiyle kalbimizi çalan Apartıman, Yeniköy’de alternatif lezzetler arayanlar için harika bir seçim. Ferah atmosferiyle uyumlu arka planda yemeğinize eşlik eden müzikse bol sohbetli arkadaş buluşmaları için özenle düşünülmüş. Malzeme odaklı değişken menüler sunan mekânın mutfaklarında kullandıkları ürünleri Çatalca ve Kırklareli gibi yakın çiftlik ve üreticilerden temin etmelerini biz çok sevdik.
İlginizi çekebilir: İstanbul’da Şömineli Mekânlar
7.Ev
Kalabalıktan uzak, yeşillikler içindeki bahçesiyle 7.Ev’den bahsetmeden geçmek istemedik. Dört katlı bir ahşap binada keyif sanatını icra eden mekân, aynı zamanda katılabileceğiniz yoga ve nefes danışmanlığı gibi farklı atölyelere de ev sahipliği yapıyor. Kahvaltı ve kahve yanı lezzetlerinin ağırlıklı olduğu menülerinden lezzetler deneyimledikten sonra bahçesinde keyifli saatler geçirebilirsiniz. Biraz çalışma alanı biraz da keyif rotası arıyorsanız Yeniköy’deki yeni adresinizi buldunuz demektir.
İlginizi çekebilir: İstanbul’da Ortak Çalışma Alanları
The Red Baloon
The Red Balloon, Şef Serkan Özçal ve ekibinin her fırsatta yaratıcılığını gösterdiği bir restoran. Bilindik tatlara yepyeni bir yorum kazandıran The Red Balloon’da biz mantarlı kroket ve kaburgayı denedik. Ağızda müthiş bir şekilde dağılan kaburganın biz müdavimi olduk bile. Yemeğin üstüne Erik Tarhun kokteylinin de çok iyi gittiğini söylemeliyiz.
Però
Kara kalemle çizilmiş gibi görünen grafitilerle kaplı duvarları ve toprak tonlarındaki konseptiyle içeriye girdiğiniz ilk andan itibaren farklı bir mekânda olduğumuzu hissetiğimiz Però’da bizim favorimiz; terasta gün batımında boğaz manzarasına karşı içtiğimiz kokteyller! Kokteyllere eşlikçi olarak da tapas çeşitlerini denemenizi öneririz.
Vagabondo’s
Pizza ve Yeniköy deyince aklımıza ilk gelen mekan sanıyoruz ki Vagabondo’s . 1989’dan beri hizmet veren restoranı sadece enfes pizzaları için değil, sıcak ve romantik atmosferi için de tercih edebilirsiniz. Siz de bizim gibi İtalyan mutfağı seviyorsanız Vagabondo’s’un lezzetlerine bayılacağınıza eminiz.
Marcel
Yeniköy’ün Fransızı Marcel; bizim pazar brunch durağımız olsa da akşam ve öğlen yemeklerinde de çok lezzetli tabaklar sunuyor. Biz her ne kadar kruvasanlarının müdavimi olsak da İstanbul’da Fransa’daymışız hissi veren ender soğan çorbalarından birinin de Marcel’de olduğunu söylemeliyiz.
Tappa’s
Tappa’s odun ateşinden çıkan pizzaları ile bizim Yeniköy’de en sevdiğimiz İtalyan mutfağı duraklarından. Biz genelde burada yemekleri ortaya söyleyip hepsini paylaşmayı tercih ediyoruz. Yemeğin sonunu ise tabii ki tiramisü ve kahvelerimiz eşliğinde bitiriyoruz. İtalyan restoranı olsa da içkinin bulunmadığını hatırlatmadan geçmeyelim, biz kendisini en çok öğlen yemeklerinde tercih ediyoruz.
Gazebo
Boğaz’ın tadını çıkarmak için kuşkusuz en güzel mekânlardan biri de Gazebo. Bembeyaz bir yalının içindeki bu restorana her gelişimizde bir şekilde kendimizi bir sandal sefasındaymışız gibi hissediyoruz. Adını yalının bahçesindeki tarihi gazebodan alan mekân, mutfağıyla da bizim favorimiz. Dünyanın değişik köşelerinden farklı lezzetler sunan restoranın menüsünden sizin için önerimiz Cafe de Paris soslu bonfileleri ve soslarını çok beğendiğimiz salataları.
Sedona Concept
Dünyanın her yerinde artan bisiklet kafe furyasının bir parçası olan Sedona Cocenpt, bisiklet merakımızla üçüncü nesil kahveleri buluşturan noktalardan. Bizim en sevdiğimiz yanlarından biri ise mahalleyi bisiklet ile gezdikten sonra kadenin önüne park edebilmemiz. Eğer bisikletiniz yok ise buradan kiralayabilir; sahilde ve mahallenin ara sokaklarında gezdikten sonra kahve içmeye geri dönebilirsiniz.
Yeniköy 464
Terası ağaçların altında denizin karşısında bulunan Yeniköy 464; bizim güne sakin başlamak istediğimiz zamanlarda favorimiz. Menüsünden iç tasarımına kadar Yeniköy’ün geçmişle bugünü huzurlu bir şekilde yansıtan ruhunun değdiği mekânda; kahvaltı geleneksel Türk mutfağından olsa da çok sevdiğimiz modern dokunuşlar da bulunuyor.
Mua ve Girandola
İstanbul’un dondurma alanını ele geçirdiğini söyleyebileceğimiz Girandola ve Mua, dondurmalarını günlük hazırlıyor. Girandola, her güne yeni bir dondurma hazırlarken; Mua ise dondurmalarını mevsim meyveleriyle hazırlıyor. Bizim Mua’nın en sevdiğimiz yanı ise dondurmalarını köpeklerimiz ile de paylaşabiliyor olmamız.
Voi
Sağlıklı ve lezzetli yemekleri ile İstanbul’daki en sevdiğimiz kahve duraklarından Voi’nin on üç şubesinin bir tanesi de Yeniköy’de. Diğer şubelerine göre daha küçük olan Yeniköy Voi’yi biz daha samimi ve sade seçenekler aradığımızda tercih ediyoruz. Özellikle demleme kahvelerinin müdavimi olarak yanında günlük çıkan cheesecake’lerini çok seviyoruz.
Yeni bi’köy
Yeniköy’den içeri girsek de arka bahçesine girdiğimiz zaman bir Ege bahçesindeymişiz gibi hissetiğimiz Yeni bi’köy; özellikle çalışmak istediğimiz sessiz sakin havasıyla bizim en çok tercih ettiğimiz yer. Bazen tek başımıza bazen birkaç arkadaşımızla çalıştığımız bu mekânda en çok sıcak servis ettikleri brownie’lerini seviyoruz.
The Queen Coffee Yeniköy
Boğaz boyunca kıvrıla kıvrıla yol alırken nostaljik dekorasyonuyla gözümüze çarpan Nanny Yeniköy, kahve deneyimi için önerilerimiz arasındaki yerini alıyor. İçeriye girdiğinizde aynı özenle düşünülmüş konsept devam ediyor. Yüksek tavanlı ve ferah bir alana sahip mekâna ahşap raflar, masalar ve şık aydınlatmalar eşlik ediyor. İçeride sizi karşılayacak olan Queen Nanny portresinin hikâyesini de burada paylaşalım. 18. yüzyılda Jamaika’nın ulusal lideri Queen Nanny; Gana bölgesinde doğuyor ve Jamaika’ya köle olarak götürüldükten sonra köleliği reddederek kaçıyor.
Hopdaddy Burger
Burgerseverlerin gözdesi Hopdaddy Burger’siz bir Yeniköy mekânlar listesi düşünemedik. Yeniköy’ün ilk burgercisi olan Hopdaddy Burger, minicik dükkanından enfes lezzetler çıkarıyor. İstanbul’un iddialı burgercilerinden biri olan Hopdaddy Burger’de rokfor peynirli ve dana jambonlu Black Jack’i mutlaka denemenizi öneririz.
Azur
Yeniköy’ün yeni nesil deniz mahsulleri restoranı Azur, deniz ürünleri sevenler için bizce boğaz hattının en keyifli mekânlarından. Girişteki açık mutfağı ve keyifli barı sizi mekâna hazırlarken sanatçı Sedat Girgin’in tablolarının bulunduğu alan, şık görünümü ve beyaz masa örtüleriyle farklı bir deneyim yaşatmayı vaat ediyor. Gelelim mutfağına, Azur’un spesiyallerinden Paella, ananaslı ve mangolu ıstakoz ve tereyağında dilini denemenizi de mutlaka öneriyoruz. Hem harika Boğaz manzarası, hem de iştah açan mahsulleri ve özgün mezeleri sayesinde Azur’dan son derece mutlu ayrılacağınıza eminiz.
Eski Yer
Geleneksel rakı sofralarını sevenlerin favorisi olan Eski Yer; klasik mezeleri ve deniz manzarası ile bizim de Yeniköy’de en sevdiğimiz rakıcılardan. Biz en çok akşamüstü terasa geçip boğazdan güneşi batırırken sevdiklerimizle geleneksel mezeleri paylaşıp rakı eşliğinde sohbet etmeyi seviyoruz.
Eski Adet
Yeniköy’ün arka sokaklarından devam ediyoruz. Otantik yemek atmosferiyle Eski Adet, meyhane mutfağı ve ocakbaşı lezzetlerinin bir arada sunmasıyla Yeniköy favorilerimiz arasındaki yerini alıyor. Restoranın atmosferineyse eskitilmiş duvarlar, antika görünümlü mobilyalar ve şamdamlar eşlik ediyor. Rakının çay bardaklarında, yiyeceklerin toprak tabaklarda sunulduğu Eski Adet’te sohbetinizin arkasında çalan eski Türkçe parçalar bizi ara sıra zaman yolculuğuna çıkarıyor. Akşamın ilerleyen saatlerinde ise 80 ve 90’ların en sevilen şarkılarıyla mekân biraz daha hareketleniyor. Nostalji ve eğlenceyi bir arada sunan bu mekânı bir hafta sonu buluşması için düşünebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: İstanbul’un Yeni Nesil Meyhaneleri
Fiko Ocakbaşı
Yeniköy’ün sevilen ocakbaşısı Fiko Ocakbaşı’nı, ferah bir atmosfer eşliğinde sevdikleriyle kebap keyfi yapmak isteyenler için tavsiye ediyoruz. Fiko’nun bizim için en fazla öne çıkan özelliği, kendini yenileyen mezeleri ve tabii ki lezzetine doyum olmayan kebapları. Burada ete doyacağınız iyi bir yemek deneyimi yaşamak isteyenlere başlangıç için bizim önerilerimiz: avokado ve 3 çeşit peynir ile hazırlanan Avokadolu Girit Ezmesi ile közlenmiş kırmızı biber, dereotu, maydanoz, yeşil soğan, peynir ve cevizin bir araya geldiği Cunda Ezmesi. Son olarak, Fiko Ocakbaşı’yı diğer ocakbaşılardan ayırdığını düşündüğümüz bir özelliğinden söz edelim: yemek öncesi ya da sonrası rahatlıkla içebileceğiniz hafiflikte kokteylleri! Ekşi-tatlı aromaları sevenlere Bourbon Herbal’ı tavsiye ederiz.
Yeniköy’ün Gelenekselleşmiş Mekânları
Emek Kafe
Şehirde küçüklüğümüzden beri aynı lezzetleri bulabildiğimiz ender noktalardan olan Emek Kafe’nin 50 yılı aşkın geçmişiyle bizdeki yeri apayrıdır. Burada denizin sonsuz maviliğinin içinde keyifli bir Pazar kahvaltısı geçirebilir, lezzeti dillerden düşmeyen serpme kahvaltı ve menemenlerini deneyebilirsiniz. Hazır Emek Kafe’ye uğramışken cadde üzerinde enfes mantılarıyla ünlü Emek Mantı’ya da uğramanızı öneriyoruz.
Yeniköy Kitapçısı
İstanbul’da bulamadığınız ender kitapları dahi sizin için hemen bulan Yeniköy Kitapçısı, bizim mahalledeki en sevdiğimiz yerlerden. İçine girdiğiniz an kedileri ile size merhaba diyen kitapçıda; isterseniz saatlerce kitapların dünyasına dalabilir, kahvenizi içerken diğer kitap kurtları ile sohbet edebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: İstanbul’un Kitapçıları
Yeniköy Kahvesi
İstanbul’un gelişen ve değişen hâlini çok sevsek de bazen eski Türkiye şairlerinin bahsettikleri sakinliği ve gelenekselliği de aramıyor değiliz. Böyle zamanlarda Yeniköy’de taş merdivenlerini çıktığımızda ağaçların arasından görünen boğaz manzarası ile Yeniköy Kahvesi bizi geçmişe döndürmesiyle en sevdiğimiz duraklardan.
Yeni Damla Pastanesi
Birçok İstanbullu’nun küçüklüğünden beri doğum günü pastalarını yapan, yorulduğumuzda bir çay ve börek molası verdiğimiz Yeni Damla Pastanesi, bizim Yeniköy’de en geleneksel noktalarımızdan. Pastaneye uğramasak bile arkadaşlarımızla evde toplandığımızda masanın üzerinde mutlaka bir tatlılarını bulundururuz. Özellikle glutensiz beslenenleri de düşünen Yeni Damla’da unsuz yağsız tatlarını denemenizi öneririz.
Taka Balık
Boğazın kenarına attıkları tabule ile bizi eski Türkiye filmlerindeymişiz gibi hissettiren Taka Balık; balık ekmekleri, manzarası ve samimi ortamı ile bizim Yeniköy’deki favori duraklarımızdan. Özellikle gün batımında deniz kokusu eşliğinde oturmayı ve yemeğini kediler ile paylaşmayı sevenlerin müdavimi olduğu Taka Balık’ı herkese öneriyoruz.
İlk yorumu siz yazın!