fbpx
theMagger Banner
theMagger: Keşfedin ve Paylaşın. Nasıl mı?
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Haberler

Post image 'Hospitality Heroes': Gastronominin Nazik İsimleri
'Hospitality Heroes': Gastronominin Nazik İsimleri

GASTRONOMİ

Calendar 16 Şub, 2024

Fine Dining Lovers platformu ‘Hospitality Heroes’ yani konukseverlik kahramanları başlığı altında, gastronomi dünyasının çeşitli restoranlarını ve isimlerini ödüllendiriyor.

Bu sınıflandırmada, ister kaliteli yemek konusunda aile geleneğini sürdüren eski bir restoran işletmecisi, ister restoranlarda daha fazla kapsayıcılığı savunan bir sommelier olsun, kendilerini hem misafirler hem de personel için restoran deneyimini yükseltmeye adayan gerçekten ilham verici isimler sektörün kahramanları olarak anılıyor. Örneğin; 2021 yılında görme engelli sanatçı Natalie Te Paa’nın doğum gününü kutlamak için gitmesi ve şefin “Doğum günün kutlu olsun.” yazısını onun da okuyabilmesi için akışkan çikolatayla ‘braille’ alfabesiyle yazması üzerine viral olan “Luciano by Gino D’Acampo” konukseverliğin kahramanları arasında yer alıyor.

‘Hospitality Heroes’ esasen gastronomi dünyasındaki en sevindirici ve kıymetli trendin altını çiziyor: Farkındalık! Daha kapsayıcı, sürdürülebilir ve nezaket sahibi projeler ve işletmelerin sayısı günden güne artıyor. Bir diğer örnek olarak; “Restaurant of Mistaken Orders”da tüm garsonlar demans hastalarından oluşuyor ve ziyaret edenler de bunun bilincinde olarak buraya geliyor.

preloader
Post image 'Bookshelf Wealth': Güncel Bir Lüks Tanımı
'Bookshelf Wealth': Güncel Bir Lüks Tanımı

HABERLER - SLIDER

Calendar 02 Şub, 2024

Sade ve logosuz giysilerle geçtiğimiz yaz gündemimize giren sessiz lüksün, deneyimsel yeme ve seyahat trendlerinin ardından yeni bir lüks tanımıyla daha tanışıyoruz: ‘Bookshelf wealth’.

Moda dünyaya, kendimize dair vermek istediğimiz imajı nasıl yansıtıyorsa ev dekorasyonu da aslında evimizi ziyaret eden insanlar için aynısını üstleniyor. Bol biblolu, dantelli, belirli bir janraya ait olmayan bir...

Sade ve logosuz giysilerle geçtiğimiz yaz gündemimize giren sessiz lüksün, deneyimsel yeme ve seyahat trendlerinin ardından yeni bir lüks tanımıyla daha tanışıyoruz: ‘Bookshelf wealth’.

Moda dünyaya, kendimize dair vermek istediğimiz imajı nasıl yansıtıyorsa ev dekorasyonu da aslında evimizi ziyaret eden insanlar için aynısını üstleniyor. Bol biblolu, dantelli, belirli bir janraya ait olmayan bir dekorasyon anlayışına sahip ve günün sonunda kalabalık evlerde büyüyen Y jenerasyonunun uzun süre devam eden bembeyaz, minimalist ev tutkusunun altında yatan en önemli neden bu belki de. Bununla birlikte son birkaç yılda eskiye duyulan nostaljinin doğurduğu yeni trendler görüyoruz. Örneğin; duvar kağıtlarının, renkli koltukların ve büfelerin özetle anneannenizin evinde görebileceğiniz çoğu şeyin modern bir biçimde geri dönmesini sağlayan ‘grandmillenial’ dekorasyonun yaygınlaşması gibi. İşte ‘bookshelf wealth’ de aslında bu arayışları ‘quiet luxury’ anlayışıyla birleştiriyor. Trend özünde “sizin için özgün ve anlamlı olan kitaplardan oluşan bir koleksiyona sahip olma fikrine dayanıyor.” Yani amaç kitapları yalnızca ‘coffee table book’lar gibi bir dekoratif malzeme olarak sunmak değil; aksine size hitap eden, gerçekten okumuş olduğunuz ve evinize ziyaret eden insanlarla önerebileceğiniz kitaplardan oluşan dolu dolu bir kitaplıkla evdeki sıcaklık hissini artırmak. Dekorasyon sayfalarında görmeye alışık olduğumuz aynı yayın evinden alınmış, benzer kapaklara sahip serileri yan yana koymak, kitapları renklerine göre düzenlemek ya da hepsinin aynı tonda görünmesi için ters çevirmek gibi garip alışkanlıklar da ‘bookshelf wealth’in prensiplerine uymuyor. Akım, dükkanvari bir kitaplık düzeninden ziyade ziyade ‘booknook’lar, dekoratif objeler, ödüller ve fotoğraflarla dolu kitaplıklara geri dönmeye davet ediyor.

Post image Kuş Gözlemciliği: Emekli Aktivitesinden Gen-Z Aktivitesine
Kuş Gözlemciliği: Emekli Aktivitesinden Gen-Z Aktivitesine

HOBİ & KOLEKSİYON

Calendar 08 Eyl, 2023

Bir bakmışsınız gençsiniz. Bir bakmışsınız kuş gözlemciliği ilgi çekici bir hobi gibi görünüyor! Bu zamana dek emekli aktivitesi olarak gördüğümüz kuş gözlemciliği Y ve Z jenerasyonları arasında yükseliyor olmalı ki TikTok’ta 181 milyon görüntülemeye ulaşmış durumda.

TikTok’u Instagram Reels’lerinden takip edenlerdenseniz henüz keşfet sayfanıza düşmemiş olması...

Bir bakmışsınız gençsiniz. Bir bakmışsınız kuş gözlemciliği ilgi çekici bir hobi gibi görünüyor! Bu zamana dek emekli aktivitesi olarak gördüğümüz kuş gözlemciliği Y ve Z jenerasyonları arasında yükseliyor olmalı ki TikTok’ta 181 milyon görüntülemeye ulaşmış durumda.

TikTok’u Instagram Reels’lerinden takip edenlerdenseniz henüz keşfet sayfanıza düşmemiş olması muhtemel ama yakında 20’li yaşlarında insanların kuşlar için organik mama kapları yaptıkları ya da farklı kuşları gözleyip türlerini anlamak için çeşitli app’ler kullandıkları içerikleri görmeye yakında başlayacaksınız. TikTok’ta içerikler paylaşan 26 yaşındaki Alana şu an kafayı takmış olduğunu söylediği kuş gözlemciliğine yeni bir daireye taşındıktan sonra yakındaki ağaçlarda daha fazla kuşun cıvıltılarını fark ettiğinde başlamış. “Köpeğimle dışarıda oturup onları seyretmeye başladım. Daha sonra hangi kuşları duyduğumu takip edip tanımlayabilmek için Merlin Bird ID uygulamasını indirdim.” diyen Alana’nın sözlerinden anlaşılabileceği gibi yeni nesil kuş gözlemciliğinin en önemli farkı görsel ve işitsel uygulamaların kuşların türünü tespit etme konusunda önemli bir yere sahip olması. Yaşlılarla özdeşleştirilen bu hobinin genç meraklılarından TikToker Zach Miko ise eylemi “Gerçek hayatta Pokemon yakalamak gibi” şeklinde özetliyor.

Bu yeniden keşfetme hali ilk okumada kulağa gülünç gelse de aslında gelecek nesillerin “ilginç” bulacakları deneyimler için bir ipucu niteliğinde. İnternet, sosyal medya ve oyun teknolojileri içinde büyüyen bir jenerasyon için norm: Pokemon oyunu, ilgi çekici olansa gerçek yaşamda canlıları izlemek. Buradan hareketle beta jenerasyonuna dair tartışmaları hatırlarsak, yapay zekanın varlığında büyüyen bir jenerasyon söz konusu olduğunda belki de fiziksel olarak bir araya gelip kahve içmek kadar basit eylemlerin ilgi çekici bir “etkinlik” haline geleceğini düşünebiliriz.

preloader Lütfen bekleyin...
theMagger Banner
preloader
loading
icon icon icon icon icon
warning

Adblock'unuzu Kapatmaya Ne Dersiniz?

theMagger, sponsorluk ve reklamlarla gelişen bir platform.

AdBlock'unuzu kapatarak beraber büyüdüğümüz markaların yaratıcı reklamlarını görebilir; siz de bizlere dolaylı olarak katkıda bulunabilirsiniz.

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement